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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)
+ w! ?+ X6 E+ T+ W; Mtvb now,tvbnow,bttvb意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許# _/ p5 ]' s1 `& K
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7 l. d6 K: k/ u做法:
$ }! A5 F+ ^; @2 ^4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。tvb now,tvbnow,bttvb+ t' b# n. S% h8 J# T

8 i4 C7 K: R  O1 D2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。公仔箱論壇. D, f4 T! k; P% E
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。' V" r  m; g0 S  B* T2 `3 G6 ]* N

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3 T, Z: T; O% f+ g2 Ros.tvboxnow.com明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。公仔箱論壇: a* U) q9 T% _  I

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