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[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

材料:         os.tvboxnow.com; C" X' J. E2 Y( B7 ]( C; e+ L
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許os.tvboxnow.com$ u, j* B: l5 L5 g* O

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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ C) ]0 \) q, J' m

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做法:         $ G$ L7 t5 b& l
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打,搓成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb  u4 _) ]( r. m! f

7 ?5 y, u7 r( T# L2 s: f- |2.水滾後,放入薑片、肉丸,合上蓋煮至肉丸浮起。- l5 P& B) y6 F; A4 f- D$ U$ n
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3.加入油、番薯苗煮熟,再撒上鹽即可。
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