2 M u3 y6 p( Y1 I材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- N' n, g$ m$ R2 o
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)os.tvboxnow.com L, ^( M+ e& Q8 W' p
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$ @( \, }# [. ~' y, ?os.tvboxnow.com調味醃料：
) ~: `) m: g. O, U- P3 b6 T, [% {生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 公仔箱論壇6 Q9 G1 p7 Z H: C {
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8 v B/ Z5 g; X+ J1 g2 U/ P" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
1 x, O6 A7 s: x9 _# G" a士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
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做法:
* l0 |$ X* q& _2 d1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。9 ^) J8 |5 i1 g0 \
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2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。# c% |9 ?: ?0 f% R
" i, Y; |- t* x7 G% V" f3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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' I7 |9 k1 o* n4 p6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。* k3 Q- u1 u" `2 i' V
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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