: A& a& ]6 G5 U4 a2 t3 x! z0 X0 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
- o8 s7 E4 F+ |# y" m! ~os.tvboxnow.com豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：公仔箱論壇7 E4 L3 Y$ f W E: S% @5 ?% X
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙os.tvboxnow.com4 T3 F/ T% D8 }. R( u6 f4 [* o
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做法:) v& Y! M$ \( ^8 w! C
1.豬頸肉和醃料同醃。$ M( ]" m- C" ]$ A; g4 n/ a% d6 C
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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" d/ E& }7 g A! S' w* x公仔箱論壇3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。公仔箱論壇- w& ~0 X& l/ P5 P. }4 |
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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