公仔箱論壇0 h' y% | |# P8 t& w% a3 Y# |
材料：公仔箱論壇; c6 s9 I; A9 c! g' X% Y4 x
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條os.tvboxnow.com9 [6 e* T) O" x
7 k5 W1 M, Y/ ~0 b( K0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 A6 q; K. @" c) I/ b4 L
調味料：
4 S7 A x1 ?. [$ o( Y- I6 G特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) W8 [& M$ l% R# n0 ~. s
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' e& d, D# V& p q5 \) a做法:os.tvboxnow.com; z7 i" p) T. n+ R- f# I
1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。4 x! h) ^* \$ f3 [6 U. [
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2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
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k6 P1 l( W) L: g2 e2 pos.tvboxnow.com3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。& e" Y( y. g) J$ a5 r
) D) J( Q" |4 S6 ~4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ s0 b0 n4 P- H
% Z2 n# F! v* X* T. ] htvb now,tvbnow,bttvb5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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