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半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、
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. @5 v1 S7 b O8 C/ R調味料:- v8 V- I; {9 A" s1 C- M
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量os.tvboxnow.com* t$ u5 i2 P3 b3 Z
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做法:os.tvboxnow.com# J; N( f5 U3 `% v4 v, G
1.先將掃青口洗淨,隔乾水份備用。公仔箱論壇& `+ t# p. E& g
, I+ P9 O/ e+ n$ f7 U2.將番茄去籽,和其餘蔬菜類切成細粒,加入檸檬皮蓉,香草和欖油拌勻。
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3.在青口上撒上適量黑椒海鹽,釀入蔬菜料,再撒上大量巴馬臣芝士。
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4.放入已預熱200C 的焗爐,焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。
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