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材料os.tvboxnow.com3 |3 x( h8 @- ~6 E7 O6 `( v; l
紅酒.....70毫升
G# h5 L1 q- d0 x9 L公仔箱論壇牛油.....50 克
! h. k5 F8 A9 b- G麵粉.....120克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 |. `! C7 E g3 D6 D
雞蛋.....3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 |5 K( o4 A7 S% i: x. D* \
黑朱古力.....50克
; w: K/ O2 V" I5 N& |' T朱古力粉.....20克
+ z6 j, Z C# {& h咖啡糖.....60克
* n: H$ \3 l ^% Q NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....16克
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用具:os.tvboxnow.com9 V; B, F z- s0 u% q5 Y+ T$ E
22厘米圓焗盤.....1個os.tvboxnow.com6 j* O3 D6 m g5 ~5 A
公仔箱論壇& g2 F- N3 _0 |- N7 m% y
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做法
B4 i3 N6 s! W8 _" J7 O$ n& Nos.tvboxnow.com1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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}8 S, ^# ~! @/ Z! X2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身tvb now,tvbnow,bttvb) J4 u% n, r3 j' E6 h- X
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌os.tvboxnow.com8 x9 u: k- A6 P; C8 d8 p
2 s8 A5 N! W% b' g$ w q2 @" etvb now,tvbnow,bttvb4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模os.tvboxnow.com2 w: m4 S$ y+ }) r
8 m6 j; L9 G4 @. d8 P* \! \tvb now,tvbnow,bttvb5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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