) E5 D' D! W. R v3 ]os.tvboxnow.com材料:
$ t* ^- V. Y) K8 E$ y墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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調味: + e+ {; l% C* O% x4 Y5 D
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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S: g \6 x7 s n$ U+ j; O. V* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- g, m$ b# G5 c
做法: 4 m6 f# a9 W4 U# n% d! C
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。
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2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 H! T8 l/ p; A: H
* `5 J: Z& j V+ ^. X6 m, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。9 Q& s7 U8 j5 T
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