建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。os.tvboxnow.com$ F6 D: T4 T* F! U2 t1 u/ e( U
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 d3 `2 X7 {9 |( L2 ^9 Q2 h
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) }1 p+ n9 `4 U0 x; j1 z# x2 u公仔箱論壇由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。os.tvboxnow.com. ~; n& X5 \- u2 _' _; H
1 |, r- Z. L4 k8 i, Y4 a& e# u+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥麵館 : s& j9 c! i x+ U4 W6 f
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
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8 |- b9 N/ B3 R4 {* wos.tvboxnow.com生記粥品 tvb now,tvbnow,bttvb. B; w0 b- I( b9 T7 Y- p2 J# i6 m
上環畢街tvb now,tvbnow,bttvb* N# S8 j7 S3 A, i8 J: c
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* R5 i! E6 F/ B六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。tvb now,tvbnow,bttvb& |: P3 I G# j* V: @9 V# t) G7 r
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明記雞雜粥
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) @7 i9 u& x0 W. F/ ~% o簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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中環士丹利街tvb now,tvbnow,bttvb* k0 ~3 y$ |( Q: b* z8 n8 V/ A
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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