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* ]" p, @0 H8 D1 q) ~6 J+ N' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹.....1隻
8 H8 I7 I, `4 [9 W" t6 {1 Aos.tvboxnow.com麵粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Z* ~3 Z/ J, C1 g: _
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' y* I% C- W, ]5 `4 otvb now,tvbnow,bttvb西芹.....200公克
$ a/ I4 s5 C' X' `' ?# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....50公克
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4 }* S/ H' i8 _8 N+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34 L5 w I9 _. e3 F) ~2 F
紅辣椒末.....1大匙os.tvboxnow.com) G. P# Z* A6 T& A- P
紅蔥頭末.....1大匙
% w# ]- p( c2 n$ W: ?洋蔥.....1顆
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% z5 | d& v; [/ z( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4
. O/ G% X( V1 v0 C9 ]0 }5 J公仔箱論壇香菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& t8 [5 v/ g- p5 e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, o' K/ t, m: d; t
調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙
* ]6 Z" n0 `* f# A糖.....2又1/2小匙
M6 a( [1 }% `8 `% a) v 9 k$ P: U+ \4 X
2
7 u E" K: r' }7 k! rtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2大匙( f- V8 O+ r! R( g3 E
醬油.....2小匙os.tvboxnow.com+ i1 g) C+ ]4 h( d% ?
椰奶.....3又1/2大匙
# N/ ^; q3 f g, m& _! i5 r高湯.....300㏄
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) j5 c$ T: |# X! {5 B# `tvb now,tvbnow,bttvb
6 ]1 _$ o0 q1 N; n" |/ c作法tvb now,tvbnow,bttvb* { B! ~& @7 K& X) q
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。公仔箱論壇$ ?/ ~/ d+ V5 L) R/ m% B
3 n) S: m" S; k8 h {tvb now,tvbnow,bttvb2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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- `( a0 C. r0 O) i公仔箱論壇4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。# r1 b: |" A7 L8 P7 P
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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