& d1 n7 X7 |) K+ s( J2 y- M' ?" K! n材料:
o6 [, P# f- a4 m1 x% X- m7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙公仔箱論壇3 J! A5 Y8 w5 t4 a
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' t) T5 Z1 C! J) D: E# P: N8 C8 ~3 K- W$ g調味醃料（豬肉粒）：
6 x' E8 H: O! I k 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 8 K9 q7 ?; i% T$ s5 E: `8 l
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芡汁： 2 B9 w4 d' F" ^% n* k* V; ^
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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# z$ E- h0 j4 V6 h% }/ S3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, I8 p4 J1 X. y- U" i公仔箱論壇1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
; V- q! W: A6 F* p T0 C kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 h; V! C- q" V9 |) J
2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。os.tvboxnow.com: m% U( F/ {) n/ x1 E/ H
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3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。tvb now,tvbnow,bttvb- G7 D; a8 t! T; Y3 o
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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