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材料:
1 E. K# J/ e' h6 ~公仔箱論壇雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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調味醃料（雞肉）︰
) L ^5 H9 W; p1 O }; s5 eos.tvboxnow.com青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 V5 J( K2 ]! ~! i
% i K- x- x7 v5 d5 c公仔箱論壇; }4 S: Q! S- ]
芡汁︰
( r( \; ?: ?1 j$ B: |公仔箱論壇水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' r8 n4 ^& ?8 M# T
+ @' H' v6 S9 K' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [( }7 E+ Z9 P, y' k. a6 U/ V: C) f
做法:
9 ~/ u: g3 P. ~: s% n3 J" Zos.tvboxnow.com1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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; w3 T5 s" u. y7 i4 O/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。tvb now,tvbnow,bttvb" E- |; g5 n* o4 t: K! b
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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