[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     公仔箱論壇- ^5 l9 K: Z9 F" I( y7 i
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. A% A* r  ?% G4 v8 L

# H3 z% {, S0 \4 n: E- Jos.tvboxnow.com調味:     
( p/ }! V% N5 [& ?, N公仔箱論壇泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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% w/ |9 [! @& b, U5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" ?4 t2 q4 }  G& N+ ?7 mtvb now,tvbnow,bttvb1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。' d  L7 j! l0 F% f

- j5 Y6 z& i4 i公仔箱論壇2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。* l' c! Q4 o& ^2 S3 m, B7 d

: I! l% |  a" N$ Atvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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3 z/ B  \4 @1 C  v- L# H  Y7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。