8 U: }+ Q4 e0 a' a- h. Xos.tvboxnow.com窗邊的滑浪板牆、不同款式的舊椅子、街頭藝術品，拼湊出猶如加州海灘餐廳的風光。
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淺水灣新商場開了很多特色餐廳，最煞食當然是面對沙灘的無敵海景。主打美式食品的Hotshot充分利用了這地利，配襯懷舊美食卡車、七彩滑浪板、舊鐵凳、黑膠唱片等，打造出充滿加州海灘餐廳色彩的氛圍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% A+ L" y7 b
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店內擺有多個著名街頭藝術家的artwork，包括Kaws的figure公仔、Space Invader的馬賽克作品等，甚至連美國漫畫《The Silver Surfer》的初版都有，每件都是真品。店內還播放着美國pop music，午後陽光從巨型玻璃窗滲進，氣氛chill得很。os.tvboxnow.com0 W! n t6 M+ k6 {1 f9 ^
% o- `! C9 g4 G+ t6 H公仔箱論壇頂級牛肉做漢堡
! P1 Y; ^$ h; t1 S0 Z# z7 Z# I# N) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裏賣的是All Day American Cuisine，由沙律、漢堡包、炸雞、全日早餐至甜品都有，更請來入行15年的美籍大廚Wes主理。他曾在紐約開過餐廳，又在德國及奧地利的fine dining餐廳工作，所以店內賣的雖似快餐，但用料及製作卻一絲不苟，像漢堡包，用的是USDA Prime級牛肉，而且是原個部位買回來再在店內切割，漢堡扒以牛肩及牛腩混成，肉味香濃又腍滑。還有美國走地雞、美國東北部的帶子、頂級入口沙律菜等，班戟、醃酸瓜等也是自家製，稍後還將推出用酒調成的奶昔及凍茶。夏天還未正式到來，這裏已急不及待享受陽光與海灘了。tvb now,tvbnow,bttvb# r! ?5 A. ? f9 \: i6 I
; x4 _2 `- @( z% e& yos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 H k1 |5 i' w# z t3 d6 O; l6 Z. j
Hotshot
9 r2 S* C, o- R L# T# X- b% S/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：淺水灣海灘道The Pulse地下
. Z8 d1 E1 l+ b! d公仔箱論壇平均消費：$250TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D% s' h7 R% l& C. m# a
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. K. o+ \7 L/ O* l! ktvb now,tvbnow,bttvb餐廳中央擺放的美食卡車已有73年歷史，是真正的古董。 os.tvboxnow.com3 W, _1 ?+ N& ]4 D7 A" s6 T% P3 Y( J$ R
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【American Classic，$100】足八安士USDAPrime牛肉，肉味超濃又juicy。 3 p8 E1 }. o" [) k
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【Mixed Green Salad，$100】有羊奶芝士、新鮮沙律菜、自家醃小洋蔥、法國小蘿蔔等，味道清新。 / u8 F8 q# C1 p K% z
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. n+ \7 Y) H9 u! N: D) l& U) W' Q【Cheese Cake，$70】傳統美式風味，口感實淨，芝味濃郁帶微鹹。 8 {8 b8 ?/ S m7 C+ S
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! K0 G: `9 {3 @0 P- M" e公仔箱論壇【Scallops，$160】帶子煎得生熟剛好，入口細嫩鮮甜。 os.tvboxnow.com4 i- k1 I* W; U% j
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發表於 2015-4-28 07:15 AM
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