, i2 E% v+ {" n( q0 E$ }公仔箱論壇材料:
4 I4 v k5 L- [( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞（斬件）1隻、新鮮沙薑（切片）半杯、乾蔥片4粒、蒜片2粒、香芹（切段）2/3杯、蔥段1杯、腐乳（壓蓉）3小件、米酒3湯匙、金不換（摘淨）1杯、雞湯半杯、砂糖半茶匙
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! [. q( {/ N- j$ L# R% G% [os.tvboxnow.com調味醃料：
' A+ ]% b) e) j. N7 a- ]' K ?公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
* h- E5 ~1 e' X' V1. 雞件充分洗淨抹乾身，加入醃料充分拌勻，醃15分鐘。os.tvboxnow.com3 A- S6 Y. N8 o: ~. H6 L8 \
, d( Q; [ Q7 b1 B公仔箱論壇2. 撒少量生粉於雞件上，下鑊半煎炸至金黃及熟透，取出隔油備用。
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- u/ X' P0 b# G0 v+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火炒香沙薑、乾蔥片、蒜片、香芹及蔥段，放回雞件，加腐乳兜勻，灒米酒，蓋好焗約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( L' x( `0 J
8 j( {/ k( W* ltvb now,tvbnow,bttvb4. 加入雞湯及砂糖煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-21 05:44 AM
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