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材料: ' [3 r6 m2 C4 i# L) z4 l
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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調味:
& `1 Y% N Q6 O4 uos.tvboxnow.com咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法: ' v; g2 V- H) R, Q+ [5 K: n
1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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/ M4 h7 h/ I# z" ]8 v* d7 f* U3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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- \% U# s, N, p2 q0 \; p3 J& etvb now,tvbnow,bttvb4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 C! }% H0 G! ~# m) H- I
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