; M! S3 J, N3 ~7 y" V! D' n% u0 Cos.tvboxnow.com材料:
! W: P# [+ o# B雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
* v* D- S) t5 ]. v* H+ C( J- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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D3 g; v6 \7 C) k7 @os.tvboxnow.com調味醃料: os.tvboxnow.com3 Y/ E. Z# o+ Z6 \0 a4 H
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙 g8 M0 m( S" c6 i
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3 L0 M% p& E; `- k( }% F公仔箱論壇做法: 9 I& Q- y, w+ n( r" M( T; v# t3 _
1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。tvb now,tvbnow,bttvb4 P- z" G3 i5 i6 t
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3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。os.tvboxnow.com4 x) S9 z0 b( z$ N R& p
2 W8 {0 f5 X! j& A. i0 k% S5.取出上碟，放上配菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 t$ N, _( [
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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