[中式食譜] 什錦雞紮

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1 r+ {/ X" J- Y5 n4 z材料:     $ g3 D7 X6 w  l, P7 j: u0 n! m1 n1 |! p
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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$ d' J1 o, p# @3 u; l0 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: os.tvboxnow.com1 w! [  L& F% ~/ ~! v4 a- T; ^
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
$ s# I% _% }/ C# t5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* N% `% R- i/ N3 c
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. p4 o5 o* _( g+ ~( R1 b
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。) n3 X8 [9 Q2 h: {
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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- L4 Q$ ]" L6 I  Mtvb now,tvbnow,bttvb4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb* Z" T4 u  @, |  p# ?$ t0 C. A

* R1 ~+ n0 ^- k# y# H4 G公仔箱論壇5.灼數條青菜伴碟。
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