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牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:
: h5 l- J4 w( Ntvb now,tvbnow,bttvb麵豉半湯匙、清水3/4杯* V7 ~* O# W/ P- `) Z9 a; p
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! H1 \4 ~2 ^) \. p3 i, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]" M0 A$ X1 v0 D) K8 I# o- c1 d
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。
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2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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' m" X; W# ]' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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' y- ?! v$ M4 L4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。- t7 m* @- h5 j y) E
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