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[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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材料:     
# o3 t- h. E/ ?, V9 O5 c5 [5 ptvb now,tvbnow,bttvb野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
5 m9 o8 O0 [- `0 d+ x2 E% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( R  [6 u1 z/ E

' g% ?4 C4 O1 }5 C2 v調味:     
9 [1 J# M" y7 @% _: d" h雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙os.tvboxnow.com4 z: V, ]7 X! e; ~- t8 b$ W

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) K4 n/ X% [/ u: ]1 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 v. ~8 A- _/ |8 l公仔箱論壇1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。公仔箱論壇& @  }% g  b$ H# l. x7 \
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2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。
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9 p; k( }3 h4 o6 t. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。公仔箱論壇6 S, w  W7 f' @( l0 Q, p6 f

" A2 g9 x- p- Z$ g5 f7 C" \4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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