' m; Y0 G: C; J7 k l& ~8 E5 t! ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
: A9 O% K6 w# M, P2 M雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙公仔箱論壇- k+ B* i# |0 L3 }( y
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調味醃料： os.tvboxnow.com8 ?+ b, c L+ t1 Y9 w% `3 i/ A, m
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 ; m& ^3 e T- M" Q6 w' U! ?) Z2 r/ R
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/ I4 N- D! q: o& H2 c. W; S芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 j" R T$ i6 n q, b: V
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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2 M# D* ~! t& J$ Y% _% ^做法: ' }/ ?! |/ s3 \4 @* ]
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。
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) n- Z4 P) @7 ~os.tvboxnow.com3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- g5 l: o3 J' \
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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