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材料: os.tvboxnow.com" ^3 q2 F/ y. F2 u- l& }
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
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0 d8 k4 g. U" r7 p0 F' L公仔箱論壇做法:
5 P7 [% w f" D H: A( H3 }- Sos.tvboxnow.com1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 B/ Y. V# J
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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% ?# B/ o( l8 J Eos.tvboxnow.com4. 把全部材料炒勻。
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