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材料:
8 R# R3 ?( W9 R% A! C3 Z5 _3 e/ Rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜200克(切粒)、小扁豆1罐、薄荷葉1(切碎)、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片
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調味: 3 |1 \9 ]6 [9 r: @) [+ S2 A
蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
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做法: : t; f {) x- e* P1 Z# O
1. 起鑊爆香煙肉粒,再加入南瓜炒勻。1 g' @7 N, T! A* ^8 y' L
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2. 倒入小扁豆,加入香葉,注入上湯燜煮6至8分鐘。
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3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。
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/ ?) Y' ?) R+ _9 I) c& G) v公仔箱論壇4. 最後拌入乳酪,灑上薄荷葉碎即成。
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