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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅


6 ^3 Z$ f, S3 ?) }材料:     os.tvboxnow.com- i7 q) o6 n) X* [( V" J/ s
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙6 P$ J8 E( O; m; V% }+ ^
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調味:     
0 d1 w# Z$ v! H) ?- o: z公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙3 E, G$ g3 E( ~! v
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做法:     
) v6 Y6 ^+ S4 \/ m2 U  }) z3 [: m1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
6 B2 L: u$ W# f# x( a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 L' C. D& ^. g( ]
2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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/ H0 Q3 @& T* g' p3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! G: ^+ x  C" l6 l+ G: a

8 n5 E* q1 c0 z/ J4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。os.tvboxnow.com( E- h1 M& h9 s3 ?  @' \
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