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[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     
( W' R* B, b* F1 a- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:     os.tvboxnow.com3 c7 I: }7 [) @: Z- Y( P4 P2 B* R
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 n& n& o1 n# {8 s  B
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" d( a1 w0 S  g7 s* T8 B做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 d; k7 F: K4 \. x9 h+ D' f/ V2 V
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。+ R/ A4 t- F6 S. |0 _

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