公仔箱論壇- A q, O. _/ w# c
材料:
! Q. ?+ y- r9 r8 ^1 T4 m菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐$ }. N, g$ u9 Z( u
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調味:
% I3 X! }/ U+ ^% V- |# a: P薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙5 n p) u w; ^# x
" K4 V, Y0 g( `# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。
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2 t4 ^- d$ \( \( f公仔箱論壇2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。" f! v+ B) m9 p Q6 ?/ J
* k; J- _' Y. k( o# K3 e2 A6 B# ^os.tvboxnow.com3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
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- J* L+ ^. p/ T/ u5 V; }9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。) a5 L( { Y9 f; D
0 t; s# j" `4 g A# A1 H& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 A, n5 a# O/ S( t5 D
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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