公仔箱論壇, V2 U4 `+ j B( p) J
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# `) H7 ~) F/ i! e+ x
急凍豬手件1000克、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、有衣花生1杯、枝竹2-3條(炸過，浸軟)
8 F) F) N4 ~9 ?- v I4 mtvb now,tvbnow,bttvb
- c1 J# L6 K/ P, y& q: ^9 B3 ^公仔箱論壇
: \& T. M/ A- H7 c2 K/ M$ n調味料(一)：, I" \+ K1 @8 x0 C( Y! o+ u' M
乾蔥4粒(略拍)、薑4片、蒜頭4粒、黃酒1/4杯 / d7 }. N8 Y% W R
tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 A) u* ]+ }' m8 \) S
% }$ Z! N9 ?0 E3 D% k, |
調味料(二)：
4 [1 h" D5 ?* {0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4-5杯、雞汁2湯匙、老抽1湯匙、冰糖1粒 調味料(三)：適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `0 E2 g- Q# B6 u0 t& f& [
6 ]8 P8 m# k4 r9 q2 O8 `
3 X" p. z% C- g( O6 h4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) s5 j4 I4 z. b/ O. J, Y8 h/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬手、薑、黃酒等放滾水內出水5分鐘，取出沖淨。
5 r5 P( v! X; z3 j0 x3 Kos.tvboxnow.com1 B+ E9 @" ~ Z5 g
2. 花生放水內煮滾，隔淨，棄第一次之花生水。
- v+ H/ X2 _" \( z. I1 a+ Y6 Y
& K5 e: l0 T" A ]/ f3. 燒2湯匙油，爆香乾蔥、薑及蒜頭，灒下黃酒，加入豬手兜炒片刻，注入水、花生及調味料(二)，煮滾後以大火煮5分鐘，然後蓋好以中慢火燜約1小時至豬手腍滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L! p* |5 n* V y4 V% }
7 z1 E* U7 B6 x/ m. W公仔箱論壇4. 加浸軟後的枝竹，拌勻齊燜入味；用適量生粉水埋芡，熄火焗10分鐘便可品嚐。5 q" j! L/ t& m7 W. k
tvb now,tvbnow,bttvb7 k; V5 U& q( d# R
|
發表於 2015-2-14 04:02 AM
| 