3 s; G+ x3 u, G公仔箱論壇材料:
5 [) {7 {( d* P$ H急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）
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$ ^1 ?+ w$ r% }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
5 Q' y' E$ B: L3 U+ v7 w8 j ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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中式汁：
: a6 T0 C( N: b. fos.tvboxnow.com清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）
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5 i) Q2 T$ |' g! Z2 {os.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb* h* `/ B! z" v4 p% A9 ~: }) u
1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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2 H: t* Z! c& f9 K, s% ^os.tvboxnow.com2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。
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+ n5 s3 \/ K- n0 w! x3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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