4 M9 V& c6 U4 G( N
材料:
. M3 S& a. L( b! P韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
' R# \$ H$ Z% e% Z0 o# Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' q, {5 \: c5 j
4 B m; M2 Y9 K0 b1 B
調味: X" W. D$ h4 L) E$ e& A; o
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
5 Q% P4 p9 R0 O0 n; C0 qos.tvboxnow.com6 n# F6 o6 j4 y/ y- \. j2 @
公仔箱論壇! f+ {$ m9 G( v1 o* }: t
做法:
: H9 P9 a' ~9 f1 K4 U2 Ios.tvboxnow.com1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
" K2 |! Y* O: l: U3 A( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 ?- [ L1 _, x( v" c
2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
0 M) W, ?* s& Y" q7 ]5 O6 T公仔箱論壇
8 j8 k) B0 O9 O) |* M* X3.收汁、埋芡，即可上碟。( Y' A: S6 l* o% O# p1 k; t
os.tvboxnow.com b+ p1 G0 G% r- e |$ Z2 W" a2 a
|
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 