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材料: os.tvboxnow.com6 n5 W- s' C& M
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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調味: os.tvboxnow.com" X& ^$ L- J+ _7 y; T2 P- @3 w
芡汁一： ) U# U8 w' w4 t
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb( a' w. e, J% {$ ^
8 q* j& i( u+ O% C8 P4 N4 {. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁二： 公仔箱論壇' h! z0 w" C. S7 y& @- J9 o
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 f+ ~$ A5 O" R+ M8 D2 c1 x
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+ {/ o3 K' U1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com. q P* K9 [, B, g% p! k+ X
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D8 D$ m# @/ R I
8 |* A; D5 r N- m0 M4 J+ A6 Q- j2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。 d! o4 k$ u* s( {6 |/ r, [
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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