# s+ @3 `0 |1 _& k# L% Q) a D- R+ V
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T1 T0 V% A# @! A/ C
基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙4 n5 l; T2 e& D8 F9 n( k: J
6 K& h% l4 a3 m! \5 H4 {6 r& M
1 a; J% O" q4 Z, ]os.tvboxnow.com調味芡汁： 公仔箱論壇* s, f: K* F; |% ?( I- T$ i
清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 k* p9 \9 ^ B) x
公仔箱論壇) |2 q* G) N' D8 M2 p8 F. u
公仔箱論壇8 R( v7 y! @9 b' A5 }
做法:
; X" m# ~/ u& h9 B( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。
: r% z3 V. F6 E E/ W
; p9 F+ e, \3 Z2 H0 ~, V! n5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C; k2 \3 ~# U2 ?) @7 J7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。
_' J4 B! `* K7 W: n! Y3 v/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb: w' I: Y" W/ Z3 ^# b
8 u( ~0 s2 |& I% m5 Y" H/ T& kos.tvboxnow.com8 ]* O2 x0 w) B8 k4 l- m
|
發表於 2015-2-7 04:17 AM
| 