8 q$ P; T6 Y H! A; Nos.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com8 K' i* N9 G) l | c7 g
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙公仔箱論壇2 G* i) Y; K4 h0 S& x
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做法:
9 L+ t0 C/ `+ _" z: ytvb now,tvbnow,bttvb1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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" @( `8 O- [$ D, @! Wos.tvboxnow.com3.食用前,將五花腩切成薄片。os.tvboxnow.com+ c+ t( m2 k' v8 }( l
( ?/ r0 {6 g5 ?! ftvb now,tvbnow,bttvb4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。tvb now,tvbnow,bttvb; y5 v! n5 I0 M6 _
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