[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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' Y9 K# g  T, M8 t材料:     os.tvboxnow.com, H6 M1 U1 S( Y5 V: C/ b* u" ~6 b
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     - f6 |# q: I2 ?3 W3 p0 f
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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) W7 y6 K: x3 I( g+ ^% }2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前，將五花腩切成薄片。os.tvboxnow.com/ \0 H6 @* \( E+ {
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。' X. S, h! s! b& t! o
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