材料:
$ `; O" l9 `+ d" x7 \tvb now,tvbnow,bttvb孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
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! O# X8 p# E- _: X, sos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L) t- L; u h/ J/ E" d2 ]3 a; x8 r
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。os.tvboxnow.com. U' i& b3 A, Z0 _0 N! z: o+ D+ O
% l5 i5 |: d. ~+ i9 h7 k: n2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^0 k4 L' s; q! N3 p' N, R
+ ?* u! N8 E, d: I' S& K3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。os.tvboxnow.com" P5 H {) j( M* N; V4 |
# |- C2 f$ W7 }+ G+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。公仔箱論壇8 s( a+ i) _0 X) n/ f( C
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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