材料: ; d8 x* S5 f1 A3 E+ ?* ]7 b
急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙+ [* Z9 o8 Z9 R* F
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 C& \# ^: X: _- [2 x: j
1.將日本蠔解凍,混入生粉後出水備用。
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( M# Q) X+ Q. ?+ Y! S6 Z/ z2.將京蔥開邊再切粗段。
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- C9 a% P+ w0 i1 M% S: F3.起鑊爆香薑片,再加入甘筍、京蔥爆香。公仔箱論壇- r7 W/ x% a9 U4 `8 J$ I4 y2 s
+ g. B, y+ f; Z6 S4.加入糖略炒,再注入清酒煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 C7 j- }% e& K! v3 x- ^. ^" R
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5.將蠔回鑊,加入甜麵豉調味即成。
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