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' j1 h4 z- \; V材料公仔箱論壇8 X. e4 m$ O) [" x, \
梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ c% m. Y# E0 e/ R, Y
白蘿蔔.....400公克
" M/ C3 M2 r, [薑片.....15公克& Z6 V3 J7 V8 l$ z' N
蔥段.....15公克
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3 ~6 s# _" g% k0 ]( }& R) z: S- ^1 }/ \& t* J: G1 W
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( U6 G* P1 c; `$ R
醬油.....50㏄os.tvboxnow.com8 P4 P+ U$ |/ n! {
鹽.....少許os.tvboxnow.com5 R6 f5 m3 e, L+ z* x9 I0 _
米酒.....1大匙
5 O- t) k, x; Q( L2 q糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @3 B$ ?+ U: g# Z0 u$ M# T2 b
水.....1200㏄9 @) r# Y; a0 H { A# }. I0 Z
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& S! H7 x# F, P! B, r" M作法
8 O1 X) v: ^) [( Y% r7 s4 f& p1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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+ ]" D* |' e: w" Z S- O公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。1 x1 [0 O, @/ H4 S3 }% |
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。# G- {" _0 `! e1 g9 S2 m
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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