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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! X) M0 o% ]' x* K
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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/ f2 |- f/ v# zos.tvboxnow.com倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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) k. u; E5 B0 c" u5 w/ |os.tvboxnow.com公仔箱論壇, Q0 p, L- A+ I$ w" O, N
2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; j" O* m) T& H1 z) g

' R0 ^0 u/ G8 o9 ~) s透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。$ e% n: ^; V& H- U; o# S5 k7 k% l; Y; ?
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?公仔箱論壇, A; R$ g! U; U% |

4 `' T( v" Z! \- P; k' z當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。os.tvboxnow.com- E4 F/ N/ \( L3 p2 j8 R

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5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。os.tvboxnow.com7 ~8 L. z, \# x

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