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材料' f8 u; s7 Z& \1 F
義大利麵.....120g# l& E9 V+ U/ c
雞胸肉.....100gos.tvboxnow.com1 {& [' U* T! L1 {
法國鵝肝醬片..... 20gtvb now,tvbnow,bttvb( R. b% _( R2 v% W$ D9 X' i8 b
洋蔥丁.....20g
, t% \5 p8 c) mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬.....2400g
9 n E+ H/ p% ]7 v( A1 c鮮奶油.....40g7 {' g. n" J4 b! t: F
大蒜末.....40g
; a5 D) B! S$ B0 P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉.....約3~5片
( w% O0 I) [7 N7 G+ \& w' Cos.tvboxnow.com巴西里末.....少許
9 F3 |/ H; v l* |, `1 v0 J公仔箱論壇太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" ` L2 E! C. d H7 y
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 q; {8 ]0 q% N7 `
橄欖油.....適量os.tvboxnow.com5 Q" f. m) R' M5 }( u' u7 Y
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# z) m& n! T: N+ s作法公仔箱論壇. y! f" H+ w" }' N! }
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~" _2 G0 i6 v: i% Z$ N% s
' Y: z3 k& Z( I( |8 S- G$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。1 a6 a/ _% {! K1 Y! ~8 ?( y/ u
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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