材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 X1 f1 `, m8 y
4mm意粉.....150g
+ S7 Z: d2 R( K明太子.....100g
, R2 A- w _# H: |1 @4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚.....150gos.tvboxnow.com9 l1 d% ^; l$ G# K
車厘茄(切4份).....8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! c8 l4 j- S1 g$ q
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0 t6 |& ], Y0 N公仔箱論壇調味料
& P. v* M: Y( Q8 d; U羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)3 U4 U) }0 Y7 g! O
蒜蓉.....2湯匙
! S A3 T8 {4 x) [; |os.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙
& [* \3 q6 H4 a. r3 R日本豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com% H% Q4 N9 A' J2 M
日式芥末.....1茶匙. e* r( s1 K7 i& G. r& f3 e ^
檸檬汁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ \2 ?* m2 l& ?+ x0 Q+ \
鹽.....1/4茶匙
! |3 O6 e a. W9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
8 Q; X3 y8 _ V3 V2 Z, oos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 f* o$ N3 m% L9 C- R9 {/ ~
公仔箱論壇. y: h$ T1 q9 w" a, O! y# |$ u
煮法
9 j7 i! b; I6 h1 o7 m5 p+ U1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ l: Z9 a/ F' x' H* h
6 U; T6 x1 g* N* U [; d+ D$ I- R+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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. i# c8 \9 H" m/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻" }7 n( I' G- P+ s# h, q; @
' q- \' F0 p% l: `4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻$ W: w- P% e0 J1 U |$ k- z0 b
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小貼士os.tvboxnow.com! T9 K# m; u' z0 n( b$ o
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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