[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

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材料:     
1 ]4 }0 S1 W3 z6 |) }# M& ~$ Jos.tvboxnow.com魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯/ ^; u- K0 U9 T4 v' [

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6 @8 b+ }' c8 C4 N, e  z公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb3 c5 ?+ o: P7 t7 Y( S3 h3 d; G
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     9 i% R% Q6 G. a  k4 R
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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9 m3 _5 k# d3 ios.tvboxnow.com2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。5 F1 |" \3 p+ }' j/ u9 l9 Y6 Y

$ @7 _& S: b  E" rtvb now,tvbnow,bttvb3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; k# m1 _+ y$ C+ T# C! s
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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