[中式食譜] 魚香蛋豆腐

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材料
1 P7 O1 G3 ^$ I0 S) m: t3 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒os.tvboxnow.com1 W1 O5 P+ }& C: H: a4 t5 B
豬絞肉.....10公克2 c) n' Y  C9 ^8 J' F; j

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調味料公仔箱論壇8 s0 t7 ~. O/ [9 q8 T% |2 ]
魚香醬.....3大匙公仔箱論壇: I- y1 G8 c% ~& n7 ~
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, C8 T# r! A% P% A公仔箱論壇作法
% h7 Y5 X- L) g* B/ _1 U, J! sos.tvboxnow.com1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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0 p" v$ y) ?. h* u3 \tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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- z- @' j, N+ ^! N3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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+ |  F0 e/ t( f# Itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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