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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- y4 a% ~) p8 s7 L6 q2 Z5 c$ } x
中筋麵粉.....150公克
( u; A$ F6 ^0 B Q& Z( Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....50公克
5 c/ F* k& w3 H. Ptvb now,tvbnow,bttvb滾水.....90公克
* e# O2 h; |( M) }公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( w7 ~- h- C* X; G4 q' W
糖.....少許
( c2 V: W! V+ {3 l- i, C咖哩粉.....1大匙
0 t8 w6 h% S4 ]; B/ v F3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2顆
; ^! P' Y2 R& r# t! ~ s! E% Z# \青椒.....1/2顆3 A4 G6 f* Z, ^# b) E6 j: @9 m
黃椒.....1/2顆
7 U: N) \; ^( v% W; J5 F+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....200公克
' U: e1 ^# f9 K雞蛋.....5顆
/ C5 j( j; ?7 a! W, }- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( \3 M( @! L! @) ^
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 z& \) a) K% ~0 k2 A, f/ ^; N
鹽.....1/2小匙
, s9 a, r& M, j/ K7 F水.....200TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f' _7 r1 \( n G7 L
糖.....1/2小匙
3 I! u* L+ l* g( k- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙os.tvboxnow.com: U2 j6 l; n+ m
胡椒粉.....少許
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; J2 R/ R; q) X' ~作法
2 d7 P( s% F( r( N3 \$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
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0 D8 C5 r6 X+ ?- F& g+ |$ U2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, ~! y! Z; p" d1 H$ _- A% s; y' N2 e
' y1 w) @2 ]3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
$ l" I/ i$ U5 a: _1 p O2 t! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r/ E& m5 @: m) E: t! s P
4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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9 e& j5 `1 s0 {) m9 ]公仔箱論壇5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。公仔箱論壇" o0 w8 L% L& X0 r0 ^% V) X
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。2 {# ]. a, _7 b3 k1 L
, p3 V4 r" t: |, i9 X) ]os.tvboxnow.com7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。公仔箱論壇! o. H% d# W9 j8 ]# D! w
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。$ U6 Y/ g! G ~% P$ q* @
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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