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* q% V/ r+ N4 a( s9 Q& Ios.tvboxnow.com作法
! S! Z" V% a1 w' L9 @- x+ ]- l7 L/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。! i6 w+ ^4 F, i
" B# e: o: a* h0 p, O) ios.tvboxnow.com2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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' w7 g$ D- F( [# c4 g公仔箱論壇3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。公仔箱論壇+ N/ H& B+ `. y) s
) a, @% m) Y5 t5 n0 Y, ~公仔箱論壇4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。- q @# M3 i: D! d% @1 \1 v
6 p1 b8 K4 v h( ?+ V6 d V& H公仔箱論壇5.盛盤時加一點炸香菜即可。 ^5 v+ t$ ^/ D" Y; G" _# }+ k6 t
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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