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[西式食譜] 乳酪蛋卷


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材料
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牛奶.....30㏄
, s. h( D9 ]4 M9 W公仔箱論壇乳酪絲.....20公克
# ?: f. ~1 ^: a; e( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....1片tvb now,tvbnow,bttvb1 B- c) I* B/ x7 T5 ]) j. [6 k
奶油.....1大匙: U8 H& o7 ]! K( x/ ]% h
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) z' d, w; s& \/ I  Z公仔箱論壇調味料3 ^- Q; Q: r4 Y' u. M7 k
鹽.....少許
2 s( @$ @$ ^6 S- P  A4 z, o6 X黑胡椒粉.....少許& l6 s6 i9 N: Q

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) _3 _+ ]! u9 y9 @: ~: `8 R! b作法os.tvboxnow.com# T8 w+ p3 _8 u- F
1.培根切小片,煎出油脂,盛起備用。os.tvboxnow.com& |9 O. i' ], B* `% }4 t
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2.將雞蛋打入容器中,加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! W0 _/ r9 D' ~! D$ i9 B/ z

, S* P) O6 V9 W8 }( k1 ltvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋燒熱,加入1大匙食用油潤鍋,放入1大匙奶油溶化後,倒入作法2的蛋液,平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。
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4.待蛋液邊緣膨起,用筷子攪拌,煎至半熟狀,移至壽司竹簾上,整成圓型即可。
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