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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料
0 Y# y( V( {" H排骨.....300公克
/ w& Y/ ^" \5 htvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克
6 o" b$ L* `$ d7 \4 v8 ^os.tvboxnow.com竹筍.....40公克
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: z  G7 r- N0 z* d. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B6 |2 _1 b- v; L) O& G6 w8 d  T公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ t) a2 c2 ~* {; y0 P% F
紅糟腐乳醬.....3大匙
; M5 V: p+ q$ L' z公仔箱論壇
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, i9 ?& D5 T' o公仔箱論壇作法5 s0 I' P, I2 _% L: L
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。4 T' }# Q, O5 D6 Q; h, U

% Z3 L! `6 n. ^+ y4 A公仔箱論壇2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。os.tvboxnow.com  f8 |" s" k1 R

, V9 O# J! x: y" @" x- U! F公仔箱論壇3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。os.tvboxnow.com; a" R) k1 @0 J/ F3 J. G1 m# K

) d# ]! k, G, Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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