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嫩豆腐.....55gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _# K# u4 v$ c8 g; M; N
豆漿.....41g
$ r) U: Z+ S) \公仔箱論壇沙拉油.....46g; F) E+ {' r% I
泡打粉.....1g' H+ }) \0 ^' m: E9 H, {# S3 I# \
低筋麵粉.....88g
8 ^6 r. {4 u" S" {0 k4 K, H! V蛋白.....220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* z& }5 d$ l2 a6 B) h# r, _/ V
細砂糖.....146g8 L5 a! j! T$ i
鹽.....0.1g7 n+ m; }- p7 E
塔塔粉.....1g
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 i& j6 J) c# ~6 J
1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可公仔箱論壇; b; p# N" f! E
( y3 b! B2 k; w) i f2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡
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j; b5 ?' Y) V9 N# btvb now,tvbnow,bttvb3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可
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4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K( y/ u# s8 o# V& W
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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