材料
[0 C! d* x' Y' h公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒
) l5 v/ k3 ]' X9 `" \' ]: ?os.tvboxnow.com青豆仁.....1大匙
. r- i* l# \+ }os.tvboxnow.com蒜末.....1/2茶匙os.tvboxnow.com0 _( t9 Z) L) k
市售高湯.....200㏄公仔箱論壇- \0 }/ I* _/ X
太白粉水.....1茶匙
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咖哩粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 f4 p' N1 S x
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇) [! ~! _5 z- F( D0 Q) Y. |, q7 C
糖.....1/4茶匙
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作法os.tvboxnow.com( L* K, ^+ L0 q
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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1 R2 m7 e2 E. _, ]$ [/ cos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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