材料
* ]# T2 w3 ?6 H/ W5 B3 btvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....5朵
, j7 R" v# M" e" q8 a: c4 Y/ c/ l5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿排.....1支
/ J& W/ J! P- M1 a5 F* j; }- T' X' v6 Dos.tvboxnow.com鮮香菇.....3朵
6 z9 B7 W( i7 Ktvb now,tvbnow,bttvb栗子.....100公克
' U- }6 C0 [& ^公仔箱論壇青蔥.....1根os.tvboxnow.com- `, ?7 @/ k& [
' Q/ j) ?. |! d1 N! n z+ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 L* K; i. }* _- ~0 z
調味料6 C& N- r9 g$ E1 ]
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 O3 X6 h9 S" [$ J! H
砂糖.....1小匙
$ y9 b5 n( \0 T {3 z" f3 ?' k$ T9 j鹽.....少許
/ G5 k# I) d7 D# R黑胡椒.....少許公仔箱論壇# e% s" ]# r) ]2 X8 p2 z7 H# V
水.....適量* w6 Q5 {& J4 j* D3 H0 s9 `
太白粉水.....適量os.tvboxnow.com/ u4 e/ b6 F$ w) X- ^$ X/ W
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作法
# e2 n4 M5 ^5 |7 l' t$ J1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
3 |6 _4 c: @. W) J9 @; Zos.tvboxnow.com
& W; G6 M; ]# [9 sos.tvboxnow.com2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。$ X9 Y" X6 W( P% s9 h) i9 K0 y
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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