[西式食譜] 香椿雞片

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材料
+ C9 c0 C+ O1 ?! V4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克
9 U5 o/ Z$ F: H* X- [( d公仔箱論壇杏鮑菇.....50公克
6 V0 m: U8 `/ m1 a2 z  |" k+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克! _2 t9 L  K6 c1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J. D! Z* [, i) g, b0 |/ E7 O

2 h! E2 D. [/ H' }7 A8 q+ e0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& m, \& d  C9 s香椿醬.....2大匙
: Q( a7 O+ l8 d3 {) ios.tvboxnow.com公仔箱論壇% c  j0 d8 B# s

% L9 t. D2 r  c" M醃料
$ @5 Q2 y; ~6 v* ~# z# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙1 S- h) }: p& l4 a3 t' B( E8 @
白胡椒粉.....1/4小匙os.tvboxnow.com5 w, ^) P8 w; I+ ?
米酒.....1/4小匙
9 M, G( \1 y  g5 i/ p香油.....1/4小匙
$ b& F2 J: y! \3 [: W4 X- i% h! S; n: `+ s; Q

$ P' a2 E; e! V作法
6 S# _2 P: K1 ^, o1 ros.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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5 @- D8 T1 X8 Q) H9 Z& Qos.tvboxnow.com4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) t8 B0 J" B( d