材料
1 A' ~; Z2 w; d7 R& Xos.tvboxnow.com金醬油 300 克公仔箱論壇$ C7 j$ t7 d U1 |. d
純正芝麻油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb" ~* ~, I% d! H3 ~) O6 W& d2 n
薑 2 小片
4 V# }3 ]* \/ }5 Oos.tvboxnow.com蒜頭 [切片] 2 粒
5 U# v7 ?6 D8 B8 L/ ios.tvboxnow.com蔥 [切段] 2 條
! R- p+ B! ~* i/ [9 K金醬油 1 湯匙
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7 p3 J, O5 t- v6 f. ?9 q1 Htvb now,tvbnow,bttvb. H1 [* T% g$ p9 C
醃料+ m% J6 z o/ U
金醬油 1 湯匙
6 H8 B- y. A! w; ^6 v8 W( _; [$ p% P. gtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
& `; E6 S# w, X9 o粟粉 1.5茶匙
& r- G) @, h ~0 Z/ o! U- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
5 |9 E) e( p2 k水 2 湯匙6 a9 g4 E7 V" ~
7 w) y- w$ O6 f$ C! b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" L. N" d j1 C* E m* @
程序
3 b- o( u& @$ sos.tvboxnow.com1. 牛肉與醃料拌勻。7 Z4 T8 Z5 z x8 E4 G8 s) g
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士
) V: D& d5 T( I8 x5 y! Q* l2 J, ~1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 - O. t3 h8 `* u
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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