[中式食譜] 啤酒排骨

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材料
2 W6 m# z( V+ }* k6 k6 Q- U3 |tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....1磅  H- G8 z3 j0 J0 s% T
牛油.....2湯匙os.tvboxnow.com& ]* b! f9 c2 \
蒜頭.....3粒os.tvboxnow.com) t6 i/ @- J2 W* G5 J/ w9 K
黑椒碎.....1湯匙
4 K, S+ f& P- z' u3 v公仔箱論壇紅辣椒.....1湯匙
  p8 P6 p7 d/ ^( q/ @) los.tvboxnow.com公仔箱論壇) W4 \+ |& x2 G6 v+ s& S+ T) T

7 F$ Q# X  N4 l$ @* Z9 f# Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
: H3 e3 o% U; Q3 g. b2 ]tvb now,tvbnow,bttvb荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
) L  |6 [' i6 d2 }砂糖.....1/2茶匙
2 Q# k( z9 j  V" z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ]  [3 a# S6 R/ {/ @, \/ J

  f$ y5 \( N# D/ |- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇4 [& L$ f0 K8 e3 M' ~
生粉.....1湯匙6 [7 }3 H1 n! n& L/ T; R$ `
生抽.....1湯匙
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: z' C$ y  h; ]1 S  S' c, utvb now,tvbnow,bttvb做法
7 n5 s! b5 }7 v% r3 Fos.tvboxnow.com1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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7 F: q! O4 W. c% Q' |os.tvboxnow.com2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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! m& k0 K8 y9 A, r4 @9 ?, k+ [* C: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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! T& X; I% C' D$ g( S6 E6 z  q. ?! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。  X: g( M' ~! }/ U# Z2 f% G2 U

( ]1 f) \1 i" o; c' P3 z# |: }5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb) @+ S3 w* Y( [3 b$ N) k

4 C" [$ C2 v0 s* u' b$ Q6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！